LCHF Kruskabröd

Efter att jag misslyckaats med det första brödreceptet idag, fick jag ett tips om ett annat recept som jag blev väldigt nöjd med!!

Ingredienser:

3  dl krossade linfrön
1  dl sesamfrön
1  dl blandade nötter (hasselnötter, mandel)
50 g kruska kli, fiberex eller fiberhusk
2 tsk bakpulver
1,5 msk brödkryddor

Mixa allt till "mjöl"

Blanda sedan ihop:
50 g smält smör
1 dl creme fraiche
250 g keso
6 ägg

Rör ner mjölblandningen
Häll smeten i en avlång brödform klädd med bakplåtspapper,
jag strödde lite solroskärnor på brödet
Grädda i 60-80 min (beroende på ugn) i 175 grader
Ta ut brödet ur formen och låt det svalna, skär i tunna skivor

1 skiva = ca 1,1g kolhydrat



Verkligen jättegott bröd...men det ska vara varmt...gärna rostat med
smör och ost....


Kommentarer
Postat av: eva

Duktig duu:) Såg riktigt gott ut. Ja tungt att äta ägg å bacon. blev bara ett ägg (det växer) men men. Ha en sj¨kön dag kraam

2010-01-11 @ 09:29:14
Postat av: Laura

...vi får komma på fler snabb alt när vi jobbar...jag har skrivit ner några. Fortsätt kämpa!! Kram

2010-01-11 @ 15:51:45
URL: http://trivass.blogg.se/
Postat av: Diana

...nästa vecka vill jag ha bröd nån kväll.. :)

2010-01-12 @ 10:19:45
URL: http://pocht.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0